Dans quelques jours sera dévoilé un cocktail à base du gin Herba Angelica, une collaboration avec notre premier client professionnel, le restaurant gastronomique L’Adress, installé à Bessines, à côté de Niort (Deux-Sèvres).
Un cocktail étonnant, qui laisse toute sa place à la signature sensorielle iconique et singulière de ce gin à base d’Angélique du Marais poitevin et de Maceron de l’Ile de Ré, et ses notes herbacées, citronnées, poivrées et musquées.
Nous donnerons prochainement la parole à David, propriétaire et chef du restaurant et à Sylvain, son sommelier, pour vous révéler son nom, sa composition et ses saveurs !
