Envie d’un cocktail qui sort de l’ordinaire et réveille vos sens ? Découvrez le Brise d’Angélique, une création raffinée mettant en avant le caractère unique du gin à l’angélique. Herbes aromatiques, notes florales et touche sucrée s’harmonisent pour créer une expérience gustative délicate et mémorable.
Pourquoi ce cocktail est unique
L’angélique apporte au gin ses nuances herbacées et légèrement terreuses. Associée à des ingrédients frais et floraux, elle transforme un simple cocktail en un véritable voyage sensoriel. Le Brise d’Angélique est parfait pour les amateurs de cocktails originaux et élégants.
Ingrédients pour un cocktail raffiné
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5 cl de gin à l’angélique
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2 cl de liqueur ou sirop de fleur de sureau
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2 cl de jus de citron frais
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1 cl de sirop de miel léger
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4-5 feuilles de basilic frais
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Glaçons
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Eau pétillante (facultative)
Préparation simple et rapide
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Dans un shaker, mélangez le gin, la liqueur de fleur de sureau, le jus de citron, le sirop de miel et les feuilles de basilic.
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Ajoutez des glaçons et shakez énergiquement pendant 15 secondes.
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Filtrez le mélange dans un verre à cocktail ou un verre old-fashioned rempli de glaçons.
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Pour un cocktail plus léger et rafraîchissant, ajoutez un filet d’eau pétillante.
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Décorez avec une branche de basilic ou une fine tranche de citron.
L’expérience de dégustation
Dès la première gorgée, le gin à l’angélique s’exprime pleinement, équilibré par la douceur florale de la fleur de sureau et la fraîcheur du citron. Le miel arrondit les saveurs, offrant un cocktail à la fois léger, élégant et plein de caractère.
Astuces pour impressionner vos invités
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Ajoutez des fleurs comestibles pour un effet visuel raffiné.
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Essayez un glaçon infusé au basilic ou au citron pour une touche originale.
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Servez-le dans un verre fin et élancé pour un rendu digne des plus beaux bars à cocktails.
